厳選 上級品 [A-052] 【直送便】山北 南津海(なつみ)/箱

■南津海(なつみ)生産地
高知県ではブランド柑橘類の産地で知られる、香南市山北。 石灰岩質の土壌と、黒潮運ぶ温暖な気候が、みかんを筆頭に柑橘類のハウス栽培や露地栽培に最も適した地域です。 そんな山北で初夏のみかんとして温室で栽培されているのが、「南津海(なつみ)」です。
通常の温州みかんと同じように、果皮を剥いで袋ごと食べれます。出荷時期が、他の柑橘類が少ない5月頃で、この時期大注目の柑橘類です。

JA山北では、南津海(なつみ)を光センサー選果機で糖度を計測、選別し品質の高いものだけを出荷しています。
 
山北地区風景 山北選果風景 ぼこぼこの南津海
 
■南津海(なつみ)の特徴
春から初夏に出回るみかんで、高い糖度の「カラマンダリン」と深い味わいと風味の「吉浦ポンカン」の交配種です。
見た目は温州みかんに似ていますが、果皮が「ぼこぼこ」しているのが特徴で、高知県特産の「ゆず」に果皮は似ています。 柑橘類の中でも特に濃厚で味わい深く、柔軟多汁で香りが良いのも特徴です。
糖度が高く、最低でも13度、中には15度以上の物もあります。
出荷期間が1か月弱と短く期間が限定された上、生産量が少なく、希少価値の高い高知県特産果実の一つでもあります。

 


■適地適産、適時収穫、いごっそう厳選にて販売しております。
豊かな自然に恵まれた高知は、食材の郷でもあります。沖合を流れる黒潮、長い海岸線、幾重にも重なる山々、温暖、多雨、多照、南国豊かな自然の中で生まれた海や山の恵み・・・高知は美味しいものが沢山あります。 徳谷トマト、水晶文旦、立目ぽんかん、夜須エメラルドメロン、土佐小夏、山北みかん、新高梨、土佐文旦など、その他多数。その美味しいものの中から、もう一つ上質なものだけを、四季折々、美味しい時期に、美味しく食べられる喜びを、お越し下さった観光客の皆様に知って頂き、園芸王国高知の底力にご満足して帰って頂きますよう、有名ホテルなどで高知県特産果実を販売しております。

 
■南津海(なつみ)健康豆知識
主な栄養素としては、カリウムやビタミンCなどが挙げられます。  カリウムはナトリウムの排泄を促進し、高血圧予防やむくみ解消に期待できます。ビタミンCは風邪や感染症予防のほか、老化防止、抗ストレス作用もあると言われています。

■南津海(なつみ)保存方法
風通しのよい冷暗所で保存します。南津海は春頃に流通するので気温が高い時には、冷蔵保存した方が良いです。 冷蔵する際には、乾燥しないようポリ袋に入れてから野菜室に入て下さい。

商品名 : 厳選 上級品 [A-052] 【直送便】山北 南津海(なつみ)/箱

商品コード : A-052

価格 : 2,160円(税込)

容量:1.5Kg サイズ:L 販売時期:4月下旬〜5月下旬

数量 :