厳選 上級品[A-044] 【市場直送便】山北フルーツ金柑/3パック入り

■山北フルーツ金柑生産地
高知県ではみかんの里と呼ばれる山北。 高知の空の玄関、高知龍馬空港から車で10分程走った、香南市香我美町に、県内最大のみかん産地“山北”があります。 石灰岩質の土壌と、黒潮運ぶ温暖な気候が、みかんを筆頭に柑橘類の栽培に最も適しており、温室で栽培された「フルーツ金柑」は、糖度が高く、金柑の常識を打ち破るような甘さと酸味で、「これが、金柑?」という認識を変えてくれる逸品です。


 
山北地区風景 山北ハウス風景 山北フルーツ金柑
■金柑の歴史と特徴
金柑は江戸時代に中国船から静岡県に伝わったと言われています。日本では主に暖かい地域で栽培されています。特に、宮崎県、鹿児島県は生産量が多く、宮崎県の「たまたま」と銘打った完熟金柑は全国的にも有名です。 高知県は生産量がそれほど多くないのですが、山北のように恵まれた環境を活かし、改良を重ね、「たまたま」に決して負けない位の高品質な完熟金柑を栽培しています。 皮ごと食べる金柑は、果皮が柔らかく甘味も有り、酸味とほのかな苦味が調和したジューシーな味で、口の中でとろけるような食感です。



 
■適地適産、適時収穫、いごっそう厳選にて販売
弊社では四季折々、美味しい時期に、美味しく食べられる喜びを高知にお越し下さった観光客の皆様に知って頂き園芸王国高知の底力に、ご満足して帰って頂きますよう、「山北フルーツ金柑」を販売しております。



 
■金柑健康豆知識
柑橘類の皮にはビタミンCが多く含まれています。 皮ごと食べる金柑は、ビタミンCを沢山摂取することができる為、寒い季節、風邪の予防にも良いと思います。 また、金柑は昔から、咳止めや喉の痛みを抑える薬用にも用いられてきました。

■金柑保存方法
常温で一週間位は大丈夫です。 冷蔵庫に入れる場合には、乾燥しないよう、ラップなどに包むか、ポリ袋に入れて保存して下さい。その場合、2週間程度は持ちます。 甘露煮などにすると長期保存できます。



 

商品名 : 厳選 上級品[A-044] 【市場直送便】山北フルーツ金柑/3パック入り

商品コード : A-044

価格 : 2,160円(税込)

容量:1パック約300g サイズ:3L 販売時期:1月下旬〜3月上旬 配達方法:普通

数量 :